Где поесть на Крите, в Греции

Zw1ez36

Крит — второе по величине пространство по производству оливкового масла в Греции, после Пелопоннеса. Конечно, лучшее время для посещения летнее, когда небо гарантированно быть чистым и море уютным и теплым. Блюда критской кухни используют ингредиенты местной флоры и фауны легко и просто. Кулинария не сильно изменилась на протяжении веков, и вот что делает критскую кухню такой особенной, так это действительно хорошие, свежие ингредиенты выращенные или полученные не более, чем за несколько миль. Вот некоторые из ее пространства, чтобы попробовать немного местной еды.

27bgfw2

Bougatsa Iordanis

Обязательно посетите в любое время если вы в городе Ханья. Это старейшее Бугаца пространство в городе. Запеченное свежим каждое утро, Бугаца является очень специальным блюдом для завтрака, и, насколько известно, эта версия может быть найдена только в Ханье. Это не следует путать с сладким кондитерским кремом из Северной Греции. Бугаца из Ханьи делается с очень тонкими ломтиками слоеного теста и секретной смесью сыров из местного козьего молока. Вы можете заказать его либо с корицей и сахаром или без него и с сильным греческим кофе, и вы готовы к новому дню.

Apokoronou 24, Ханья, Крит

S3VHdtz

2. Manos

Один из лучших вариантов, чтобы захватить обед или легкий ужин, к западу от древних стен Старого города Неа Хора. Непосредственно с видом на море, на улице Akti Papanikoli выстроились кафе и огромное количество рыбных таверн, предлагающих простые, традиционные блюда из морепродуктов, и Неа Хора одна из лучших. В летнее время, небольшой порт Неа Хора выстлан столами для трапезы на свежем воздухе, где можно пообедать среди красочных рыбацких лодок, под открытым небом, и теплым бризом моря. Здесь выбирают простые блюда, такие как жареные кальмары (по слухам, лучшие в городе), жареные сардины, традиционный греческий салат «Horiatiki» с огромными кусками сыра фета, и ледяное пиво Mythos.

3 Akti Papanikoli, Неа Хора, Ханья, Крит

jQCDL2W

3. Laiki Agora

Для приготовления блюд в домашних условиях, сходить на местные лайки агора, открытые рыночные улицы, является обязательным. По субботним утрам улица Миноос в центре города, известна как лучшая. Здесь местные фермеры и продавцы собираются продавать свои свежие товары местным жителям и туристам. Следует отметить горькую дикорастущую зелень xorta, которую собирают высоко в горах Крита и приносят свежей на рынок в первой половине дня.

Улица Минос, Ханья, Крит

N34jq6f

Один комментарий to “Где поесть на Крите, в Греции”

  1. sk_kansk:

    Ох, как хорошо, наверное жить на Крите: всегда свежая зелень, фрукты-овощи, морепродукты. Всего в достатке, и, наверное, недорого ) я бы перешла на вегетарианство в такой стране )

Оставить комментарий

Вы должны войти чтобы добавить комментарий.




Login